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2007年6月17日 (日)

スペイン情報:日本でもスペインバル

1147302158  最近、日本でもスペイン風のバル(bar)をずいぶん見かけるようになりました。さて、このブーム、一時的なものなのかどうなのか。日本におけるスペインバルブームの解説記事を見つけたのでご紹介します。

 人気の「スペインバル」を徹底検証!
タパスにイベリコ豚にスペインワイン。その魅力とは?

スペインバルの人気が続いている。流行りの“立ち飲み”的な楽しみと“タパス”や“ピンチョス”といったおつまみのおシャレ感。「イベリコ豚はどんぐりしか食べないんだって。」なんてウンチクを傾けつつ、カバを一杯。 でも本当のところ「スぺインバル」ってなんなんだ?

(この続きは、http://www.food-stadium.com/column/upfront/42/index.htmlをご覧ください。)

[瓜谷]

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