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2009年9月25日 (金)

コロンビア情報:おいしいブニュエロ(buñuelo)の作り方

Bun21 この前にスペインのチュロスの記事を紹介しましたが、こんどはコロンビアの名物お菓子ブニュエロ(buñuelo)を取り上げてみましょう。こちらも本当においしそうです。

ブニュエロ(buñuelo)は、コロンビアで定番のおやつ。その名前を聞くだけで食べたくなってしまう。コロンビア人のTwitterユーザたちは、彼らのお気に入りのブニュエロの店や、この定番おやつの好きな点について話し合うことになった。

続きは「コロンビア:おいしいブニュエロを探せ」(Global Voices)

作り方の映像はこちらをどうぞ。思ったよりも大きいことがわかりました。

瓜谷

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