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2009年10月14日 (水)

スペイン情報:Empanada (エンパナーダ)

今日はスペイン人の大好物Empanada (エンパナーダ)の紹介記事をお届けします。

Empanada (エンパナーダ)は、小麦粉やトウモロコシ粉でできた衣のなかに、味のついたいろんな具が入ったパイのようなもの。
(中略)
平日の夕方や週末のスーパーマーケットの食料品売り場では、エンパナーダの試食が必ず出てて、なかなか人気があるようです。
これさえあれば、週末のお昼など、調理の手間が要らず、パクって食べられ、そして何より美味しい。

続きは、Empanada (探検 Espana)をご覧ください。

作り方は、次の動画がとてもわかりやすいです。とてもおいしそう。

瓜谷

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