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2010年9月21日 (火)

スペイン情報:スペイン人は、コーヒーのどこにこだわる?

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コーヒーはスペイン人の生活の大切な一部。いろいろなこだわりがあるのをご存じですか。

一般的なスペイン人に対するイメージとはどんなものでしょうか?明るく陽気でおおらかで、小さなことにはこだわらない。そんなイメージがありませんか?
確かに概ね当たっています。しかし、事が”食“に関することになるとそうはいきません。意外なくらいにこだわりを持っている人が多いのです。私のスペイン人観を少なからずの変えたのが、スペイン人のコーヒーへのこだわりです。・・・

続きは、「スペインの“こだわり”コーヒー事情」(考えるパン)をご覧ください。

瓜谷(http://twitter.com/urinozo

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