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2010年12月27日 (月)

メキシコ情報:メキシコ料理が世界無形文化遺産に!

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たしかにメキシコ料理はおいしいですよね。

メキシコ料理のいくつかは前記事でも取り上げたが、いやはや、メキシコ料理が世界無形文化遺産になるとは!
メキシコ料理は、そう、かなり美味しいと思う。手抜き料理では決してない。そのバリエーションも大変豊かだと思う。
それにしても、無形文化遺産だぜ!
メキシコの家庭で日々メキシコ人が食べているメキシコ料理は、・・・

続きは、「伝統的メキシコ料理が世界無形文化遺産となる!」(阪急交通社)

瓜谷(http://twitter.com/urinozo

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